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速溶茶专用离心喷雾干燥机的生产工艺

信息来源: 本站 | 发布日期: 2021-04-01 | 浏览量:
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  速溶茶喷雾干燥机的工艺介绍

  通常有三种喝茶的方式:

  首先,用热水冲泡精制的干茶。在中国,这仍然是一种主要的饮茶方式。

  二是茶叶浸成罐装茶后,再饮用。

  三是将茶叶中的有效成分提取、浓缩、干燥成速溶茶粉,然后饮用。这样做是为了满足现代生活高效率、快节奏的需要。

  速溶茶喷雾干燥机工艺如下:

  1)将茶叶干燥并压碎

  用研磨机粉碎茶叶,得到40目的茶粉。

  2)浸泡和提取

  取一定量的茶粉,再加入0.5%β-环糊精和0.025%乙二胺四乙酸,防止活性成分流失。加入一定比例的蒸馏水,在一定的温度和时间下提取。

  3)真空浓缩

  渗滤液经滤布过滤浓缩后,在0.95Mpa真空下浓缩,得到干物质约为20%的物料。

  4)喷雾干燥

  借助均质机获得乳液,并在进风温度为200-220℃,出风温度为85-90℃的条件下进行喷雾干燥。


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